ارتفاع المعروض يُخفض أسعار الدوجن وبيض المائدة 10% منذ الخميس

تراجعت أسعار الدواجن البيضاء، وبيض المائدة، بالأسواق المحلية منذ الخميس الماضي، بما يتراوح بين 9 و10%، وفق عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.

وبحسب السيد، فقد سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء خلال تعاملات اليوم الأحد، نحو 57 جنيها، من المزرعة، مقابل 63 جنيها في المتوسط قبل الخميس، فيما يتراوح سعر التجزئة بين 67 و69 جنيها للكيلو.

وسجل سعر بيض المائدة، اليوم الأحد 130 جنيها للطبق (30 بيضة)، من المزرعة، بدلا من 143 جنيها الأسبوع الماضي، ليصل سعر التجزئة إلى 140 جنيها للطبق.

وأرجع رئيس الشعبة انخفاض أسعار الدواجن وبيض المائدة إلى زيادة حجم الإنتاج، وتراجع الطلب بالسوق المحلية، متابعا: «السوق تُعاني من ركود عنيف منذ عدة أشهر».

وأضاف السيد، أن استقرار أسعار مدخلات الإنتاج (الأعلاف والأمصال)، ساهم في جذب صغار المربيين للقطاع مرة أخرى، وهو ما أدى إلى زيادة كبيرة في حجم الإنتاج.

ويرى أن الانخفاض الحالي لأسعار الدواجن، قد يكون له أثر سلبي في المستهلك على المدى المتوسط والبعيد، موضحا أن المنتجين يتعرضون لخسائر مالية منذ عدة أشهر، وهو ما يُهدد بتخارج عدد كبير منهم عن القطاع.

وذكر أن تكلفة إنتاج الدواجن حاليا تتراوح بين 63 و65 جنيها للكيلو، فيما تُباع بأقل من تكلفتها بنحو 12% على الأقل، لذلك يجب وضع آلية مُحددة لحماية المنتج من الخسائر المالية للحفاظ على استقرار السوق المحلية، على حد قوله.