وزيرة التنمية المحلية تطلق التشغيل التجريبي لمجزر فاقوس الجديد بالشرقية بتكلفة 26 مليون جنيه

أعلنت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والبيئة، عن بدء التشغيل التجريبي لمجزر فاقوس بمحافظة الشرقية اليوم، بتكلفة إجمالية تصل إلى 26 مليون جنيه، ضمن المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية على مستوى المحافظات.

جاء ذلك خلال استعراض وزيرة التنمية المحلية تقريرًا للجنة الفنية برئاسة الدكتور زغلول خضر، مستشار الوزيرة لشئون المجازر والبيئة، حول نتائج المرور الميداني لمتابعة المجازر الحكومية الجديدة والمطورة.

وأوضحت الوزيرة أن مجزر فاقوس يخدم نحو 16 وحدة محلية و800 عزبة، بإجمالي سكان يقارب 900 ألف مواطن، ويبلغ إجمالي مساحته 1150 متر مربع، ويضم صالات لذبح المواشي والأغنام، إضافة إلى الخدمات الملحقة مثل غرف السمط، الجلود، الغلايات، الضواغط، ثلاجة الإعدام، فراغ للثلاجة المستقبلية، منطقة الاستلام، والمكاتب الإدارية والخدمات الأخرى.

كما يحتوي المجزر على عنبر ذبح المواشي بخط تعليق من الاستانلس بطول المجزر من الصندوق حتى الثلاجات، وبمعدل ذبح يتراوح بين 15 و20 رأس/ساعة لأوزان من 400 إلى 650 كجم، وعنبر الأغنام بمعدل 30 رأس/ساعة.