هبوط مفاجئ في أسعار البيض رغم ارتفاع الدواجن.. والكرتونة تتراجع 25 جنيهًا

شهدت أسعار البيض في الأسواق المحلية تراجعًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم السبت، رغم الارتفاع الأخير في أسعار الدواجن، مدعومًا بزيادة الإنتاج ووفرة المعروض بنسبة تتجاوز 25%.

وسجلت كرتونة البيض في الأسواق ما بين 110 و120 جنيهًا للمستهلك، بعدما كانت تتراوح بين 140 و150 جنيهًا، بانخفاض يصل إلى نحو 25 جنيهًا للكرتونة.

وبلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 95 جنيهًا جملة، لتصل إلى المستهلك بسعر يقارب 115 جنيهًا، مقارنة بـ140 جنيهًا في وقت سابق.

فيما استقر سعر كرتونة البيض الأبيض عند 95 جنيهًا جملة، لتباع للمستهلك بنحو 110 جنيهات، بينما سجلت كرتونة البيض البلدي نحو 120 جنيهًا جملة، وتصل إلى المستهلك بسعر يقارب 150 جنيهًا.

وفي إطار جهود تخفيف الأعباء عن المواطنين، تطرح وزارة الزراعة البيض بأسعار مخفضة تصل إلى 105 جنيهات للكرتونة، تنفيذًا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي.

وفي سياق متصل، أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، أن استئناف تصدير الدواجن والبيض لن يؤدي إلى ارتفاع الأسعار في السوق المحلي، موضحًا أن مصر تمتلك فائضًا إنتاجيًا يقدر بنحو 25%، ما يسمح بتغطية احتياجات السوق المحلي وتصدير الفائض دون تأثير.

وأضاف أن فتح باب التصدير يعزز مناخ الاستثمار داخل القطاع، حيث يشجع المنتجين على التوسع وزيادة الإنتاج في ظل توافر أسواق محلية وخارجية لتصريف المنتجات، بما يدعم استقرار صناعة الدواجن على المدى الطويل.

وكانت وزارة الزراعة قد وافقت على استئناف تصدير بيض التفريخ وبيض المائدة وكتاكيت الأمهات إلى الخارج بعد توقف لعدة سنوات، مع بدء تفعيل القرار خلال الربع الرابع من العام الجاري بالتزامن مع زيادة الإنتاج المحلي.