الزراعة: تنشر تقريراً بجهود وأنشطة معامل ومعاهد «البحوث الزراعية» خلال الأسبوع الثالث من أغسطس

نشرت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تقريراً يستعرض أبرز أنشطة وجهود معاهد ومعامل مركز البحوث الزراعية خلال الأسبوع الثالث من أغسطس الجاري.

ويأتي ذلك في إطار تكليفات السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف ومتابعة الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، بمواصلة المركز جهوده البحثية والإرشادية والتدريبية وخدمة المجتمع؛ دعمًا للتنمية الزراعية المستدامة، وتعزيزًا للأمن الغذائي، وتوطينًا للتكنولوجيا الحديثة.

وشهد الأسبوع الثالث من أغسطس قيام  الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، بتفقد المعمل المركزي لبحوث الثروة السمكية والمركز الدولي للأسماك؛ لمتابعة البرامج البحثية والإرشادية والإنتاجية والتدريبية. ووجّه بإعداد خطة استراتيجية لرفع كفاءة البرامج البحثية والإنتاجية، وبحث إنشاء معمل مرجعي لأمراض الأسماك ووحدات تابعة له بالمحافظات المنتجة، مع التوسع في تدريب المزارعين والمتخصصين والكوادر الأفريقية. كما تفقد برامج التحسين الوراثي لأسماك البلطي والنماذج التطبيقية للاستفادة من مياه الأحواض السمكية في ري المحاصيل، بما يعزز كفاءة استخدام الموارد ويدعم الأمن الغذائي والتنمية السمكية المستدامة.

وافتتح الدكتور سعد موسى، نائب رئيس مركز البحوث الزراعية والمشرف على العلاقات الزراعية الخارجية، البرنامج التدريبي الموسع «تنمية المزارع السمكية لتحقيق الأمن الغذائي في أفريقيا»، الذي نفذه المركز المصري الدولي للزراعة على مدار شهرين، بمشاركة 10 متدربين من 7 دول أفريقية.

ويأتي البرنامج بالتعاون مع «الجايكا» والوكالة المصرية للشراكة من أجل التنمية، وتضمن تدريباً علمياً وتطبيقياً على أحدث أساليب الاستزراع السمكي، وإنتاج الأسماك وحيدة الجنس، وإعداد دراسات الجدوى، إلى جانب زيارات ميدانية للمزارع والمفرخات والمعاهد والمعامل البحثية والجامعات المصرية.

ونظم مركز معلومات تغير المناخ ورشة عمل لعرض نتائج دراسة تقييم آثار تغير المناخ على القطاع الزراعي في مصر، ضمن مشروع إعداد الخطة الوطنية للتكيف مع تغير المناخ بالتعاون مع برنامج الأمم المتحدة الإنمائي.

وناقشت الورشة المخاطر المناخية المتوقعة وتأثيرها على المحاصيل والإنتاج والموارد الطبيعية، إلى جانب تحديد أولويات وإجراءات التكيف، وتعزيز استخدام البيانات المناخية ونظم الإنذار المبكر لدعم القرارات الزراعية.

وقام  الدكتور ماهر المغربي بزيارة ميدانية لعدد من محطات البحوث والمشروعات الإنتاجية والمعامل المتخصصة بمحافظة الإسماعيلية؛ لمتابعة سير العمل وتعظيم الاستفادة من الإمكانات البحثية والإنتاجية. وشملت الجولة محطة البحوث البستانية بالقصاصين، ومشروع النظم الزراعية بشرق القناة، ومعمل متبقيات المبيدات بالإسماعيلية، بمشاركة قيادات المحطات والإنتاج.

ونفذ معهد بحوث الأراضي والمياه والبيئة أنشطة علمية ورقابية وإنتاجية وتدريبية شملت فحص 264 عينة من الأسمدة والتربة والنباتات والمياه، وفحص 108 مركبات سمادية، واستكمال تسجيل 90 مركباً ومراجعة 18 مركباً فنياً، إلى جانب الرقابة على 143 عينة سماد محلي ومستورد، وتنفيذ 8 مأموريات رقابية، ومراجعة 4 ملفات تصنيع، وأعد وسلّم تقارير واضعي اليد لمساحة 47 فداناً، فضلاً عن تدريب 15 طالباً وطالبة من كليات الزراعة والعلوم بمختلف الجامعات المصرية.

ونظم معهد بحوث المحاصيل الحقلية ورشة عمل دولية للابتكار في الأرز 2026 بمحطة البحوث الزراعية بسخا، تحت شعار «40 عاماً من التميز – مستقبل الأرز والأمن الغذائي»، بمشاركة نخبة من العلماء والخبراء والمؤسسات البحثية والتنموية، حيث تم الإعلان عن تحقيق مصر إنتاجية تصل إلى 10 أطنان للهكتار من محصول الأرز، بما يضعها ضمن أعلى مستويات الإنتاجية عالمياً.

ونفذ المعهد زيارات ميدانية للحقول الإرشادية لمحصول الأرز بمركز الرياض بمحافظة كفر الشيخ، وتنفيذ يوم حقل لمحصول فول الصويا بمحافظة بني سويف لمتابعة الزراعات المنفردة والمحملة، وندوات إرشادية في دمياط والفيوم حول التعاقب المحصولي والدورة الزراعية وأثرهما على الإنتاجية وخصوبة التربة وربحية المزارعين، وعقد محاضرة علمية حول تطوير وإنتاج وتقييم الأغذية الوظيفية من المحاصيل الزراعية لتعظيم قيمتها الغذائية، ضمن سلسلة المحاضرات العلمية بالمعهد.

وبدأ معهد بحوث الهندسة الزراعية التعاون مع القطاع الخاص المصري لتوطين تصنيع الآلات الزراعية محلياً، إلى جانب استقبال وفد ماليزي لبحث نقل الخبرات والتجربة المصرية إلى ماليزيا.

وشارك المعهد في دورات البصمة الكربونية بالتعاون مع وحدة البصمة الكربونية والمنظمة العربية، واستمر في تنفيذ برامج التدريب الصيفي لطلاب الجامعات في تخصصات الري والميكنة والمساحة والطاقة والإلكترونيات، بمقر المعهد ومركز ميكنة الأرز بكفر الشيخ، إلى جانب دراسة واعتماد الموافقات الاستيرادية لـ9 شركات زراعية.

وتابع معهد بحوث القطن حقول الإكثارات والمزارع المعاونة لضمان إنتاج تقاوي منتقاة وعالية الجودة، إلى جانب تنظيم سيمنار علمي بقسم بحوث المحافظة. كما استقبل المعهد وفداً طلابياً من كلية الزراعة بجامعة كفر الشيخ، واستكمل البرنامج التدريبي «إدارة إنتاج وتصنيع القطن لمصر» لليومين الثاني عشر والثالث عشر بالتعاون مع جامعة ووهان للمنسوجات بالصين، وتناولت المحاضرات الابتكار في تكنولوجيا النسيج، وخصائص ألياف القطن وفحص الجودة، وتقنيات خلط الألياف وتصميم أقمشة التريكو. وشهد الأسبوع كذلك افتتاح معمل فسيولوجيا القطن بعد تطويره وتحديث أجهزته.

وشارك معهد بحوث البساتين -ممثلاً في قسم بحوث الفاكهة الاستوائية- في مهرجان المانجو الأول بحديقة الحرية، إلى جانب تنفيذ برامج تدريبية لطلاب كليات الزراعة بالجامعات المختلفة في محطتي بحوث البساتين بالقناطر الخيرية والمنصورة.

وعقد معهد بحوث أمراض النباتات اجتماعاً موسعاً مع قياداته وباحثيه لمتابعة خطط العمل وتوجيه البحوث نحو التحديات الفعلية للزراعة، مع التركيز على الإنذار المبكر والتشخيص الدقيق والمكافحة المتكاملة والبدائل الحيوية.

ونفذ المعهد برامج تدريب صيفي لطلاب كليات الزراعة بعدد من الجامعات المصرية بمحطتي الجميزة وسخا، إلى جانب تنظيم محاضرة تدريبية حول أهم أمراض المحاصيل البقولية وطرق مكافحتها. وفي الجانب الإرشادي، تم فحص حقول فول الصويا والفول السوداني وعينات البامية بمحافظة كفر الشيخ، وتقديم التوصيات الفنية المناسبة للعلاج والمكافحة.

ونظم معهد بحوث وقاية النباتات برامج تدريبية متخصصة في تربية نحل العسل وإنتاج السم، إلى جانب استمرار التدريب الصيفي لطلاب كليات الزراعة والعلوم.

ونفذ المعهد زيارات حقلية لمزارع الجوافة والموز لتقديم التوصيات الفنية لتحسين جودة وإنتاجية المحاصيل ومواجهة مشكلات الملوحة والأمراض والنيماتودا. وشملت أنشطة المعهد الخدمية فحص واعتماد غرف معاملات المانجو بالبخار الساخن للتصدير، وفحص محطات تجارب تقاوي البطاطس والمحاصيل البستانية، وتوفير الجاذبات والفرمونات والمصائد والمنشطات الحيوية، فضلاً عن فحص شتلات النخيل والواردات الزراعية لصالح الحجر الزراعي.

ونفذ معهد بحوث التناسليات الحيوانية دورة تدريبية متخصصة حول تشخيص المشاكل التناسلية في الماشية عن طريق الجس المستقيمي، شملت محاضرات نظرية وتطبيقات عملية بالمزرعة بمشاركة 4 أطباء بيطريين على مدار 4 أيام خلال الفترة من 16 إلى 20 أغسطس 2026. ونظم المعهد ورشة عمل بعنوان «الإجهاض وفقدان الأجنة» ضمن سلسلة «التناسليات الحيوانية للعلم والتطبيق» بالتعاون مع شركة «راع فارما» للأدوية، وبحضور 40 طبيباً بيطرياً.

ونفذ معهد بحوث الهندسة الوراثية الزراعية دورة تدريبية متخصصة بعنوان (Bioinformatics Fundamentals) لعدد من طلاب الجامعات المختلفة، بالتعاون مع باحثين من قسم شبكات الكمبيوتر والمعلومات الحيوية بالمعهد. ونشر المعهد بحثاً علمياً دولياً بعنوان (Genome editing in tetraploid potato: CRISPR technologies, multi-omics target discovery, and applications for trait-oriented breeding) في مجلة (Plant Cell, Tissue and Organ Culture - PCTOC).

ونفذ معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية 5 دورات تدريبية في مجالات زراعة عيش الغراب، وصناعة المخبوزات، ونظم سلامة الغذاء (HACCP) و(ISO 9001) و(ISO 22000). ونظم 6 ندوات علمية وإرشادية تناولت موضوعات الغذاء والتغذية والصحة والمحاصيل الزراعية. كما شارك الباحثون في 7 فعاليات علمية وتدريبية محلية ودولية تناولت البصمة الكربونية، والذكاء الاصطناعي، والبحث العلمي، والسمنة، والأمن الغذائي، والتقنيات الحديثة لحفظ وتنمية صادرات المانجو. ونشر الباحثون 6 مقالات علمية وتوعوية حول عدد من الموضوعات الغذائية والصحية والتصنيعية، وشارك المعهد في 3 لقاءات ومداخلات إعلامية لنشر الوعي الغذائي والصحي. واستقبل المعهد ودرب 142 طالباً وطالبة من كليات الزراعة والعلوم بجامعات بني سويف والفيوم والقاهرة والإسكندرية وجامعة العاصمة؛ في إطار ربط الدراسة الأكاديمية بالتدريب العملي والتطبيقي.

ونشر معهد بحوث الإنتاج الحيواني عدداً من المقالات العلمية المتخصصة حول تغذية الحيوان، والأرانب، والتقنيات الحديثة في تصنيع وتحسين الأعلاف، إلى جانب إصدار الكبسولة العلمية الـ65 حول حمض البنتاديكانويك. وأعلن المعهد نجاح جهوده في تطوير سلالات جديدة من الأرانب تتميز بتحمل درجات الحرارة المرتفعة مع الحفاظ على إنتاجية اقتصادية جيدة. ونظم ورشة عمل حول خطة التحسين الوراثي بالتعاون مع الجمعية العربية للثروة الحيوانية، واختتم دورة تدريبية متخصصة حول الأساليب الحديثة في تربية ورعاية الأرانب والطيور المائية والرومي والحمام والنعام. ونفذت القيادات وأعضاء الأقسام زيارات ميدانية لمحطات بحوث الإبل والإنتاج الحيواني بكفر الشيخ وملوي لمتابعة العمل وتقييم الأنشطة البحثية، وتفقد نائب رئيس مركز البحوث الزراعية لشئون الإنتاج مكون تصنيع الألبان بالمعهد.

وشارك مدير المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف في ورشة العمل الإقليمية حول قطاع التمور، والتي تناولت التحديات الجيوسياسية وسبل تعزيز تنافسية القطاع وتنويع أسواقه. وواصل المركز التدريب الصيفي لطلاب كلية الزراعة (قسم الأراضي) من خلال تدريبهم عملياً بمعملي تحليل المياه والعناصر المعدنية، إلى جانب تدريب طلاب كلية الزراعة بالشاطبي (قسم علوم وتكنولوجيا الأغذية بفرع أبيس) حول الغذاء والتغذية ودور البحث العلمي في مواجهة سوء التغذية ومخاطر التلوث الغذائي.

وأطلق معهد بحوث الصحة الحيوانية أول دورة تدريبية افتراضية للأمان والأمن الحيوي بالتعاون مع المنظمة العربية للتنمية الزراعية، بمشاركة 500 متدرب من 22 دولة عربية، إلى جانب تنفيذ برنامج متقدم في تطبيقات (PCR) للعاملين بمعامل التشخيص في السودان. واستقبل المعهد وفداً من منظمة الفاو وبرنامج مقاومة مضادات الميكروبات، وعقد اجتماعاً لرؤساء الأقسام استعداداً للاعتماد. 
وميدانياً، نفذ المعهد 7 قوافل بيطرية مجانية في 4 محافظات، ونظمت 9 معامل فرعية 19 ندوة إرشادية حول الأمراض المشتركة والإجهاد الحراري والمضادات الحيوية والتغيرات المناخية. ونفذ المعهد 8 ورش عمل بمعمل المنصورة، إلى جانب برامج تدريبية بمعامل الإسماعيلية وبورسعيد وطنطا والفيوم، ودورة لطلاب جامعة الجلالة في تطبيقات النانوتكنولوجي.

ونظم المعمل المركزي لبحوث التصميم والتحليل الإحصائي ورشة عمل بعنوان «التغيرات المناخية وآثارها على الإنتاج الزراعي» يومي 19 و20 أغسطس، تناولت أسباب التغيرات المناخية وتأثيراتها على الإنتاج النباتي والحيواني والتربة والموارد المائية والأمن الغذائي، مع التأكيد على أهمية البحث العلمي والتكنولوجيا والتكيف لتحقيق استدامة الإنتاج الزراعي. كما نفذ دورة «مبادئ علم الإحصاء التطبيقي» خلال الفترة من 17 إلى 20 أغسطس بمشاركة طلاب كليات الزراعة بجامعات القاهرة وعين شمس والفيوم وبني سويف؛ بهدف تأهيلهم لسوق العمل، وصمم 3 تجارب زراعية لصالح معهد بحوث المحاصيل الحقلية (قسم التكثيف المحصولي).

ونظم معهد بحوث الاقتصاد الزراعي ورشة عمل بعنوان «تعظيم إنتاجية الفدان في ظل محدودية الموارد»؛ بهدف رفع الإنتاجية الزراعية وترشيد استخدام الموارد وتعظيم العائد الاقتصادي للمزارعين بأقل التكاليف. واستعرضت الورشة نتائج التحليل المالي للمحاصيل الشتوية والصيفية، والتي أظهرت تفوق الحيازات (3 أفدنة فأكثر) اقتصادياً بكفاءة بلغت 141%. كما أوصت بتجميع الحيازات الصغيرة، وتطبيق الدورة الزراعية، والتوسع في تحميل المحاصيل لخفض التكاليف وزيادة الإنتاجية. وتزامن النشاط مع ترقية د. دعاء عبد الحميد بحر إلى درجة باحث أول؛ تقديراً لجهودها البحثية.

وأعد المعمل المركزي لبحوث الثروة السمكية خطة استراتيجية لتطوير البرامج البحثية والإنتاجية والتوسع في إنشاء وحدات متخصصة لخدمة مناطق الاستزراع السمكي، كما عزز المعمل مكانته الإقليمية والدولية من خلال اختياره ضمن المعامل المتميزة للاتحاد الأفريقي، والتعاون مع المنظمات الدولية في مجال صحة ورعاية الأسماك، إلى جانب تطوير التعاون البحثي مع المركز الدولي للأسماك في مجالات التحسين الوراثي للبلطي والتكامل بين الاستزراع السمكي والإنتاج النباتي.

وقام المعمل المركزي للمبيدات برصد وتحليل 611 عينة من المنتجات الزراعية، إلى جانب تحليل 154 عينة مسحوبة من المنافذ الجمركية و145 عينة تحت التجريب تمهيداً للتسجيل. كما نفذ المعمل دراسات واختبارات متخصصة شملت 37 عينة لتحديد البصمة الكيميائية، و3 دراسات للمبيدات، و35 عينة لاختبارات جودة العبوات، و24 عينة لتحديد البصمة الطبيعية. وفي مجال الرقابة، تم فحص 74 عينة من المنافذ الجمركية، وتنفيذ 8 زيارات ميدانية لمصانع المبيدات المحلية، مع استكمال دراسات المقاومة والسمية وفترات ما قبل الحصاد والكفاءة الحيوية للمبيدات. وواصل المعمل دوره التدريبي من خلال تدريب طلاب كليات الزراعة والعلوم، وتنفيذ دورة متخصصة حول «علم السموم التنظيمي وتقييم المخاطر».

وتعامل المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة مع 7,500 عينة، ونظم البرنامج التدريبي الصيفي الثالث لطلاب كليات الزراعة والعلوم، وشارك بمحاضرة في الورشة الدولية حول «قطاع التمور في ظل التداعيات الجيوسياسية». واستقبل المعمل زيارة علمية للتعريف بأحدث تقنيات تحليل سلامة الغذاء، كما شارك في فعالية «النظم الزراعية الغذائية في مصر» ضمن الإعداد للبرمجة القطرية لمنظمة الأغذية والزراعة «الفاو»؛ بما يعزز دوره العلمي والرقابي والتدريبي.

وفحص المعمل المركزي للبطاطس 115 عينة من بطاطس المائدة المعدة للتصدير بإجمالي 3,251 طناً، منها 37 عينة للدول العربية و78 عينة لدول أجنبية. كما تم فحص ومتابعة تقاوي البطاطس المحلية المخزنة بالثلاجات؛ حيث شملت المرحلة الأولى 4,860 عينة بإجمالي 95,903 أطنان، والمرحلة الثانية 7,001 عينة بإجمالي 138,984 طناً. وشملت أعمال وحدة الرصد والمتابعة تحديث قواعد البيانات ومقارنة كميات الفحص بالحصاد، مع تسجيل واعتماد 185 ثلاجة على مستوى الجمهورية.

واستضاف المعمل المركزي لأبحاث النخيل - بالتعاون مع المجلس الدولي للتمور- ورشة عمل إقليمية بعنوان «قطاع التمور في ظل التداعيات الجيوسياسية: التحديات والحلول المستقبلية»، بمشاركة خبراء ومتخصصين وممثلين عن عدد من الدول العربية. وناقشت الورشة تأثير الأزمات الجيوسياسية والاقتصادية والبيئية على إنتاج وتجارة التمور وسلاسل الإمداد والتسويق والشحن الدولي والجودة وسلامة الغذاء، مع استعراض تجارب مصر والسعودية وتونس وعُمان والمغرب وفلسطين وليبيا في تطوير القطاع وزيادة القدرات التصديرية. وأكدت التوصيات أهمية تبادل البيانات والمعلومات التسويقية، وتطوير الشراكات بين الجهات البحثية والقطاع الخاص، وتنويع الأسواق وفتح مسارات تصديرية جديدة لتعزيز تنافسية التمور العربية في الأسواق العالمية.

ونفذ البنك القومي للجينات البرنامج التدريبي «تقنيات التكنولوجيا الحيوية المتقدمة وتطبيقاتها» بمشاركة مكثفة من طلاب الجامعات الحكومية والخاصة، مع تقديم محاضرات تعريفية بأهداف البنك وأقسامه ومعامله ومشروعاته وتعاونه الدولي. كما شارك البنك في تجهيز الأجهزة والكيماويات استعداداً لطرح مناقصة عامة عبر البوابة الإلكترونية لمركز البحوث الزراعية، إلى جانب قيام لجنة الالتزامات الدولية بمراجعة وثيقتي (GPA2) و(Desc Study Seed Policies and FLV) وإبداء الملاحظات والتعليقات بما يتوافق مع احتياجات جمهورية مصر العربية.

ونفذ المعمل المركزى لبحوث الحشائش 11 ندوة إرشادية لمكافحة الحشائش في محاصيل الذرة الشامية والذرة الرفيعة وقصب السكر وفول الصويا، بالإضافة إلى متابعة برنامجين لتقييم مبيدات الحشائش على محصولي الأرز والذرة الشامية بمحطتي البحوث الزراعية بسخا والجميزة. وقام المعمل بتدريب طلاب كليات الزراعة بجامعات الزقازيق والقاهرة والمنصورة وقنا والسويس على طرق مكافحة الحشائش بمحطتي البحوث الزراعية بالإسماعيلية وسخا، وتنظيم السيمنار الشهري للمعمل حول آلية عمل مبيدات الحشائش داخل النبات، فضلًا عن فحص 40 عينة نباتية واردة وصادرة من الإدارة العامة للحجر الزراعي.

واوصلت الإدارة المركزية لمحطات البحوث تنفيذ الأنشطة عبر محطاتها؛ حيث نفذت 4 ندوات إرشادية عن الطماطم والذرة وعباد الشمس في محطة النوبارية، إلى جانب متابعة الأعمال الحقلية ومختبر متبقيات المبيدات. 
وفي محطة سخا تم تنفيذ 20 ندوة إرشادية لمزارعي «حياة كريمة» بمطوبس، واستضافة ورشة العمل الدولية للابتكار في الأرز 2026، وتنظيم ندوات علمية وبرنامج تدريب لـ47 طالباً جامعيئاً. 
وشهدت محطة السرو افتتاح دورة تدريبية لمطبقي المبيدات حول الاستخدام الآمن للمبيدات والحد من تداول المبيدات المغشوشة، وتم متابعة زراعات البنجر، وتنقية حقول إكثارات الأرز، وتجهيز وتعبئة تقاوي القمح الشتوي، واستقبال لجنة اعتماد المبيدات في محطة الجميزة. 
وفي محطة جنوب التحرير تم تنفيذ زراعات فلفل «توب ستار»، وتنظيم ندوة إرشادية لمزارعي الفاكهة المتساقطة تناولت الري الحديث والتسميد المتوازن ومكافحة الآفات.